そば処やぶ-20
最終章 完成
役所の完了検査も無事終わり、約束の椅子とテーブルも届け、お店の方も
良い形に出来上がりました。
21日から営業開始、チラシをまいたりせず静かにスタートするということです。
人工的に需要を作り出すというのではなく、お客の方からやってくるのを
待つという戦略、これからの長い道のりを思えば少しづつファンを増やして
いくのが一番良いやり方と言えるかも知れません。
最終章 完成
役所の完了検査も無事終わり、約束の椅子とテーブルも届け、お店の方も
良い形に出来上がりました。
21日から営業開始、チラシをまいたりせず静かにスタートするということです。
人工的に需要を作り出すというのではなく、お客の方からやってくるのを
待つという戦略、これからの長い道のりを思えば少しづつファンを増やして
いくのが一番良いやり方と言えるかも知れません。
天井板を再利用したテーブルが完成しました。
古いお店の方は時代性もあり、木をふんだんに使ったいかにもおそば屋さん
というものでした。
そこの天井板を再利用して、新しい住まいのための食卓を作りました。
店舗の二階は2代目の若夫婦の住まいですが、そこに実家のお店で使って
いた材料を使うと言う考えはとても喜ばれました。
長い間の喜びや苦労をこの楕円のテーブルに刻んでおく・・・。
「両親の苦労を忘れちゃダメですヨ!」
つい説教じみたことを言ってしまいました・・・。
この空間の量と使っている天然材とのバランスを考えても、このくらいの
存在感のある、ちょっとラフな感じのデザインが適当だと思ったのです。
天井板で楕円のテーブルを作る。
「そば処やぶ」の完成がまもなくです。
6日に解体が始まるこれまでのお店は、無垢の木がふんだんに使ってあります。
「記念に何かに使えると良いですね」という施主との会話の中で、出てきたのが
4センチの天井板を使っての食卓作り。
桧材で23.5センチ巾、堅木のツツミ(チョウチョ、契り・・・)で化粧ジョイント
されているものがそっくりテーブルになりそうです。
「私が作ってプレゼントしましょう」ということで、今日 お施主さんの協力の下
解体・回収しました。
180×80センチの楕円形、最初は丸を考えていましたが、楕円の方が
空間の中で収まりよさそうです。
照明器具の位置を決める
そばの葉っぱを形取った照明器具を一つ追加して計10ヶ作りました。
ソケットを壁の中に埋め込んで、葉っぱが壁からできるだけ飛び出さない工夫を
しました。
基本的に図面で位置決めしますが現場で実際に器具を設置し、バランスを
オーナーを交えて確認し決定しました。
手間ですがこうして決めるのが一番間違いがありませんし、クレームも
防げます。
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田中 宗一 (たなか そういち)
一級建築士(NO.95795)
オリジナルキッチン、天然素材のデザインリフォームのことなら、どんなことでもお気軽にご相談下さい。私が直接対応させていただきます。
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