うちは 夕食はもちろんですが、
朝もお昼も 三人きっちりのごはんです。
夕食は それなりに作るにしても・・
彫金の仕事をしている時は 制作モードになっているので、
何も考えずに用意できるごはんがいいです！！
卵 ありったけ いっぺんに茹でちゃいます。
ゆで卵のディップ
朝食のパンにのせたり、ブロッコリーに混ぜたり・・・
玉ねぎ加えて タルタルソースにして 魚のムニエルにのせたり・・
これは 5・6ヶ分作っておくと便利です。
紅茶豚と一緒に煮ておけば、
お昼ごはんに ほうれん草の茹でたのと一緒に丼にしたり、
ラーメンにのせても ＯＫ。
漬け汁には砂糖がほとんど入っていないので、
残った漬け汁に少し砂糖を加えて 肉じゃが作るといいですよ。
その時 ゆで卵が残っていると・・
肉じゃがが ちょっと豪華になりますよね。
集中して こんな仕事をギリギリ6時までした後は・・・
パッパと簡単に出来る料理が一番！！
冷蔵庫見たら キャベツと冷凍の合挽しかない～～
ロールキャベツつくる元気は ないし～～
（だいたい・・ロールキャベツ作らないし・・）
で・・・
いつもの・・
お味は ロールキャベツ風・・
今夜は あっさりスープ仕立てで いただきました。
一日 良く頑張りましたネ～～
お疲れ様でした～～！！
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