郡山　大黒屋の “くるみゆべし”
info@koriyama-daikokuya.com

　最良質のもち米に、良質のくるみが　たっぷり！！

（私・・くるみが大好きなんです）

本醸造の良質しょうゆが香ばしい味を引き立てます。
添加物を一切使用ていない　甘さ控えめの“ゆべし”　
美味しいですよ。



お湯のみ、
奥に置いてあるキャンディーが入っている鉢と、
おかきがのっているオーバルお皿は
来月　企画している森下真吾さんの作品です。

楽しくて　元気のもらえる陶器ですヨ。

■

BGMは

遅ればせながら・・・
今月のお取り寄せ　ご紹介しましょう。
コレです！！


 ラグノオ北海道のチョコレートケーキ
“ポロショコラ”
http://www.ragueneau.co.jp/index.html


　しっとり・・こってり・・おいしい！うれしい！

高純度チョコレートをたっぷり混ぜ込んだチョコレートケーキです。
ちょっと重めのしっとりしたケーキ。
冷蔵庫から出してすぐより、ちょっとゆるんだあたりがおいしいかな～。
5切れにカットされてはいっているのでもうれしいです。

■

BGMは

甘味をおさえた餡の中に くるみが入った一口最中です。
小さいけれど香ばしいくるみが　コリッとして、美味しいんですヨ。

清香室町www.seika-muromachi.com



冷たい玄米玉露と一緒に 召し上がれ～。

上が　河上さんのグラス、
 下が　厚川さんのたっぷりとしたお湯のみ。

カフェ・ド・ジュアンのチーズケーキ　　
www.juin.co.jp

おいしいですヨ～！！

どうぞ　召し上がれ～



去年も　5月に お取り寄せ。

冷たくして食べるから、
今頃の時期に　食べたくなるのかも知れません。

一六本舗　www.itm-gr.co.jp/ichirokuの一六タルト。

四国特産の生柚子の香りと
白双糖のまろやかな甘さの餡が　絶妙な美味しさ。



先達て、高校時代のお友達が　故紙と一緒に送ってくれて、
久しぶりに　ふるさとの美味を思い出し・・・

今月のお取り寄せにしました。

一切れずつスライスしてあるので、
ギャラリーで　とっても使いやすいんです。



今月のＢＧＭ

ＢＧＭは　お客様の為というより、
小さなギャラリー内で　私が気持ち良くいるために流すのです。

目に入ってくるもの（作品）と　耳に入ってくるものが
私の中で調和していないとダメなんですね。