新じゃがの素揚げバジルソース和え



小さな新じゃがを半分にカットしたのを素揚げにして 、
冷凍しておいたバジルソースを解凍して和えました。

作りたてのバジルソースは　きれいな色だけど・・・
冷凍しておいた物は　やっぱりちょっとネ～～

実はこれ・・
先達てMUJIのカフェでランチした時に　食べておいしかったので、
早速　真似して作ってみました。

ビールに良いね～～！！と夫の弁。
これから　うちの食卓にチョクチョク登場しそうです。

◆

村越さんのこの器は　直火にかけられる優れもの！

火にかけなくても・・　出番の多い器です。


■

ブログランキングに参加しました。
下のボタンをポチッと。
応援　よろしくお願いします。