千葉県柏市にある一級建築士事務所 游工房。オリジナルキッチンと天然素材のデザインリフォームを提案しています。

2008年05月28日

可奈子さんのレシピ 豆乳のパンナコッタ


あんまり 美味しそうだったので、作ってみました。

材料さえあれば アッという間にできるのがイイ!!

だって・・

100ccの牛乳沸かして(これがアッというまでしょ)、
砂糖と ふやかしたゼラチン2袋分溶かすだけよ。

後は 豆乳入れたら、粗熱すぐとれるし・・
豆乳生クリーム入れて、
ワイングラスに 入れて 冷やすだけ。

“ボブ クラフト” のワイングラスを使いました。

 VFSH0015-2

ギャラリーやっている時は 簡単・美味しい が一番!!

6人前のはずなのに・・・・


大ぶりのワイングラスに たっぷり入れたので、4人前。
家族4人でちょっきし!

ヨーグルト用にカットして 冷凍しておいた苺を
フードプロセッサーにかけたソースをのせて、
苺のすっぱいと トロ~ンとした甘いパンナコッタと 絶妙なおいしさ。


可奈子さ~ん 

これからも “簡単・美味しい” を よろしく!!

可奈子さんのブログ “お料理するのは好きですか”と リンクしています。 
5/25に レシピ載ってますヨ。



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コメント (4)

早速作ってみたんですねーーー?
おいしそうです!
そう、いちごのクラッシュ乗せるのが一番好きなの。
わたしも。

まだギャラリー忙しいでしょうに
仕事増やしちゃったかなーと心配してましたが・・・。

KANAさん近頃ますます冴えまくって動いてますが
倒れないでくださいねー。

かなこさ~ん

ハイ 倒れそうです~~。
でも 今回のギャラリーは
お昼ごはんを食べられた日が多かったので、大丈夫です。
食生活が乱れると・・・心身共にキツイですから・・。

豆乳って 私は好きなんだけど、
他の家族がイマイチなので、買わないんですよ。
でも これなら皆で 美味しい!!って言ってくれたから、
大丈夫!!

日曜日には 孫ちゃん一家が来るので、
豆乳パンナコッタ 作って上げましょう。

美味しいレシピを ありがとう!!

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