大きなかぼちゃは食べきれないので~
小さいコロンとしたのを買ってみた・・姿が可愛いので~。
肉を詰めて焼いた・・
肉を詰める前に かぼちゃを チン!!
小麦粉を軽くふって肉を詰めてから 又 チン!!
耐熱のお皿に夏野菜を入れて
オリーブ油を振りかけから オーブントースターへ
火が通っていないのに 焦げ目が付きすぎるようなら
かぼちゃにだけホイルをのせて 焦げ目調整。
味付けは塩・黒コショウ で簡単に。
おばぁちゃんが 醤油とかポン酢で食べたいとか言っても
対応できるようにしておかないとネ。
チリソースも甘辛くて なかなかイケル味になるし~~
チーズをかけたり~ レモンをかけたり~~
お好きなように~~。
簡単らくちんなお料理なのに、
インパクトがあって なんとなくゴージャスな感じが
一生懸命御馳走作りました~!!みたいで嬉しいですヨ。
KANAの思いたったら!!
簡単らくちん かぼちゃの肉詰め
お試し下さい~~!!
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