千葉県柏市にある一級建築士事務所 游工房。オリジナルキッチンと天然素材のデザインリフォームを提案しています。

2014年08月06日

かぼちゃの肉詰め~~簡単らくちん!


大きなかぼちゃは食べきれないので~
小さいコロンとしたのを買ってみた・・姿が可愛いので~。

肉を詰めて焼いた・・
IMG_0416-1

肉を詰める前に かぼちゃを チン!!
小麦粉を軽くふって肉を詰めてから 又 チン!!

耐熱のお皿に夏野菜を入れて
オリーブ油を振りかけから オーブントースターへ


IMG_0423-2
火が通っていないのに 焦げ目が付きすぎるようなら
かぼちゃにだけホイルをのせて 焦げ目調整。
味付けは塩・黒コショウ で簡単に。

おばぁちゃんが 醤油とかポン酢で食べたいとか言っても
対応できるようにしておかないとネ。

チリソースも甘辛くて なかなかイケル味になるし~~
チーズをかけたり~ レモンをかけたり~~
お好きなように~~。

簡単らくちんなお料理なのに、
インパクトがあって なんとなくゴージャスな感じが
一生懸命御馳走作りました~!!みたいで嬉しいですヨ。


KANAの思いたったら!!

簡単らくちん かぼちゃの肉詰め

お試し下さい~~!!




 




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