生協の〈紅玉〉がきたので、
昨年　作って好評だった梅酒煮を作りました・・

が、

ちょっと失敗！！

ギャラリーが終わって、
そろそろ晩ご飯の支度しなくっちゃ～～って　思っていた矢先、

ピン・ポ～～ン！！



直送で　沢山届いたんだけど・・・
食べきれなくて～～って！！

頂きますとも！！

夫はイカが大好物。
さぁて～～　どうやって食べようか～～

嬉しい悲鳴を上げました！！


■

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来週は　めいっぱいスケジュールが詰まっているので、
今日を逃したら　来月まで もう逢えません。

マドレーヌ　焼いておきましょう～。

昨日　たくさんいただいた栗を　夫が ぜ～んぶ剥いてくれました。

やる気満々で　栗のパエリア作ってくれて・・
美味しかったですヨ！！

（奮闘ぶりは　彼のブログを御覧下さい）

 冷蔵庫に残りのむき栗が



栗ごはんにしようか～～
煮物にしようか～～

悩んだ末に出来たのが、コレ！！

｢栗の五目煮｣ です。

夏野菜・・・おいしいですよネ～～。



 半端にいろいろな野菜が余っていたら、
切りながら順繰り揚げていきます。


今日は　茄子・にんじん・レンコン
ジャガイモ・・・野菜は素揚げで、
チルドに3・4切れあった鶏肉は　粉を付けて揚げました。

水菜と長ネギは　生のままで。