千葉県柏市にある一級建築士事務所 游工房。オリジナルキッチンと天然素材のデザインリフォームを提案しています。

2010年03月09日

お仕事する日は パッパと簡単料理


うちは 夕食はもちろんですが、
朝もお昼も 三人きっちりのごはんです。

夕食は それなりに作るにしても・・
彫金の仕事をしている時は 制作モードになっているので、
何も考えずに用意できるごはんがいいです!!

卵 ありったけ いっぺんに茹でちゃいます。

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ゆで卵のディップ

朝食のパンにのせたり、ブロッコリーに混ぜたり・・・
玉ねぎ加えて タルタルソースにして 魚のムニエルにのせたり・・

これは 5・6ヶ分作っておくと便利です。

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2010年03月01日

オムライス 大好き!!


搬出で バタバタと忙しいお昼御飯は 
ちゃっちゃと出来るのが一番。

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オムライスは みんな大好き!!

チキンピラフ(?)を作っておけば カ~ンタン!!

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2010年01月31日

搬出と・・ 初めての豚足


昨日・今日と 2日間に分けての搬出です。

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会期の終わりになって咲き始めた木蓮が
今頃 満開になりました・・・。

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一人で コツコツ搬出に励む私に ご褒美でしょうか~。


*

実は~~

昨日から 豚足を煮てまして・・・

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2010年01月16日

仕事の前の 一仕事。


今朝は 洗濯しながら~~ 小麦粉で糊を作ります。
鍋で煮てから ボールに移してさましておきます。
何をするんでしょうか??

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シーツに 糊を付けるワケではありませんヨ。

(キーピングが出来る前は コレで糊付けしてたもんです・・)

若い人は知らないよね~~。

午後から、
ギャラリーの壁に和紙を貼りたいんです。

その・・大仕事の前に、

まず~~!!

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2009年11月29日

忙しいから・・こそ!! 料理の下ごしらえ。


今日 ギャラリーはお休み。

朝の間に 洗濯物を干しながら、
この一週間手抜き出来るよう
下ごしらえや常備菜を作っておきましょうか~!!



抜いたばかりの大根2本頂いたので、
とりあえず一本分は 煮ておきましょう。

091129-リース 

IMG_2499-1 唐辛子入り肉味噌作って


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---- 大根葉の炒めたん ----
ごはんに乗せたり 混ぜても美味しいよネ。


そして!

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