たいていの土・日は外のデッキで制作するというのがおきまりなのですが、
しばらく続いた間柱材の家具作りが一段落して、次なる制作をという段階で
加奈方から月末からのギャラリーの手伝いを頼まれて、しばし木工はお休み。
朝にちょっとだけ図面を描き、午後からいよいよ日曜日の始まり。
今日返却のＤＶＤを再度見ました。
先週借りたものはなかなか名作でした。
１：Ｅｎｇｌｉｓｈｍａｎ ｗｈｏ ｃａｍｅ ｕｐ ａ ｈｉｌｌ ｃame down a mountain.
2:最高の人生の見つけ方
先日近くのＡＩＭで行われたＪＡＺＺライブの時に求めたＨＡＫＵＥＩ ｋＩＭのＣＤを
効きながら、ビールと口の開いた白ワインを楽しみながら台所作業のスタート。
今日は加奈が頼まれものの制作で、台所しごとは私の分担。
冷蔵庫に凍らせてあったタイで鯛飯＋刺身。
それと野菜かごにしばらく滞在している里芋とイカの煮込み。
調理の間をぬって、オレンジピール第三弾（今回は細長く）。
それぞれが脈絡あるわけではなく、時のタイミングと冷蔵庫の事情での台所作業。
イカは今回わたも混ぜ込んで煮ました。色彩的には美しいとはいえませんが
器の選択で良い印象を作り出せるでしょう。
タイの方ほんの少しの塩だけで本当に美味しく炊け込めます。
オレンジピールは今回細長くしました、一般的な形のものですね。
最初の小さなさいころ型のものは、本当にカットが面倒でいたが、
食感的によいのと、オレンジという原型とすぐには結びつかない形が
楽しいかも知れません。
加奈が手伝ってくれて、小分けして袋詰めしてくれました。
ちょっとしたおみやげに使います。
